Filter by
Price
€ €
Kliimavöönd
Saagiaeg
Taime kõrgus
Kasvutingimused
Weight
kg kg

Baklažanai, baklažanų sėklos

Rohkem

Baklažaan on paljudes maailma köökides väga populaarne köögivili. Maheda maitse ja pehme tekstuuriga baklažaane kasutatakse mitmesugustes roogades ning need on rikkad toitainete, sealhulgas kiudainete, vitamiinide ja mineraalainete poolest.

Baklažaani toiteväärtus on kõrge. Baklažaan sisaldab palju kiudaineid, mis aitavad tagada terve seedesüsteemi ning süsivesikute ja kiudainete harmooniline tasakaal köögiviljas aitab hoida õiget veresuhkru taset. Kuna see puuvili ei ole kaloririkas, tuleks see lisada menüüsse, kui proovite kaalust alla võtta. Vähe sellest, need suurendavad hea kolesterooli ja vähendavad halva kolesterooli hulka organismis, mõjuvad positiivselt südame-veresoonkonnale ning on suurepärased abilised aneemia vastu võitlemisel, kuna sisaldavad rohkelt rauda.

Nagu paljudel teistel looduslikku päritolu taimedel, on baklažaanil palju kasulikke toitaineid. Lisaks vitamiinidele: A, C, B1, B3, B6, B9 ja K, mineraalained: magneesium, kaalium, kaltsium, vask, kiudained ja antioksüdandid, eriti fenoolühendid. Need ühendid aitavad kehal võidelda vabade radikaalidega ja neil võib olla kehale põletikuvastane toime. Baklažaanis sisalduv kaalium ja teised ained võivad aidata kaasa vererõhu normaalsele reguleerimisele, mis on oluline südame tervise jaoks.

Toored baklažaanid ei sobi toiduks, kuid on populaarsed erinevates köökides ja paljudes roogades, näiteks parmigiana baklažaanidega, praetud, hautatud, keedetud, täidisega või praetud, eraldi või koos teiste köögiviljadega - need sobivad väga erinevatele roogadele. nõud. See on suurepärane toode, mis võib teie kööki mitmel viisil rikastada, kuna nende omadused muutuvad sõltuvalt nende valmistamise viisist. Baklažaanid on keetmisel pehmed, praadimisel krõmpsuvad ja hautamisel sügavama maitse.

Baklažaanide külvamisel ja kasvatamisel on oluline järgida teatud samme, et tagada taimede hea areng ja saagikus. Kõige paremini kasvavad nad hästi kuivendavas, kerges ja orgaanilise ainerikkas mullas ning neile meeldib ka päike, mistõttu tuleks valida istutuskoht, kus taimed saavad päevas vähemalt 6-8 tundi otsest päikesevalgust. Baklažaani seemned idanevad keskmiselt 7-11 päevaga. Baklažaanid vajavad palju niiskust, neid tuleks päeva esimesel poolel kasta leige veega. Suurte ja mahlaste viljade kasvatamiseks tuleks neid köögivilju juulis väetada. Samuti ei tasu unustada jälgida taimi võimalike kahjurite või haiguste suhtes.

Meie veebipoest leiate palju varajase, keskmise ja hilise baklažaani sorte. Ostke baklažaaniseemneid nii kasvuhoones, kile all kui ka avamaal kasvatamiseks. Baklažaaniseemnete müük on lai, nii et iga aednik, nii amatöör kui ka professionaal, valib baklažaani vastavalt oma vajadustele. Täpsed nimed, fotod ja üksikasjalik kirjeldus aitavad teil õppida ja valida sorte, hooldust ja muid omadusi. Meie eesmärk on pakkuda teile kvaliteetseid seemneid hea hinnaga. Kasutame pidevalt erinevaid pakkumisi, et saaksite mitte ainult soodsalt baklažaaniseemneid osta, vaid ka nautida rikkalikku ja tervislikku saaki!