Eesti keel
Pусский
Kurgid on Leedus üks populaarsemaid köögivilju! Me sööme neid köögivilju toorelt, soolatult ja konserveeritult. Kurgid on väga toitvad - neis on palju valku, C-, K-, B1-, B2-, P- ja A-vitamiini, joodi, kaaliumi ja magneesiumi, samuti ensüümi, mis aitab loomsetel valkudel imenduda, ning antioksüdante, mis aitavad kaitsta rakukahjustuste eest.
Kurgid eristuvad teistest köögiviljadest oma kasulikkuse poolest lihtsalt selle poolest, et nad sisaldavad rohkelt vett, koguni 95-96%, Samuti tasub märkida, et selle köögivilja veesisalduse rohkus ja struktuur muudab organismi jaoks väga lihtsaks kasulike ainete imendumise, aitab kõrvaldada mürgiseid aineid, mõjub positiivselt seedimisele, parandab ainevahetust, normaliseerib soolade ja vee tasakaalu ning kurkides sisalduv hape takistab süsivesikute muutumist rasvaks, mistõttu on see suurepärane valik neile, kes soovivad kaalust alla võtta. Kurgid sisaldavad ka teatavaid aineid, mis vähendavad kõrget kehatemperatuuri, parandavad mälu, on kasulikud südame tugevdamiseks, mao- ja igemehaiguste puhul ning neil on antiseptiline ja mikroobivastane toime.
Söö neid toorelt, salatites, tee koduseid hapukurke või naudi neid lihtsalt tervisliku vahepalana!
Kurgid võib idandada või seemned otse voodisse külvata. Kurgiseemneid võib istutada erinevatesse mullaliikidesse, kuid parim kasvusubstraat on kerge savi ja humoosne, mineraaliderikas muld, mida tuleks igal sügisel väetada. Istutuskoht peab olema soe ja piisavalt päikesepaisteline.
Pärast seemnete külvamist kuni 1 cm sügavusele turvasmullitesse tuleks need katta kilega ja hoida kuni seemnete idanemiseni temperatuuril 24-28 kraadi Celsiuse järgi. Kui seemned on idanenud, võib temperatuuri vähendada 23 kraadini. Seejärel on seemikute kasvatamiseks optimaalne temperatuur päeval 22 kraadi ja öösel 18-20 kraadi. Kasvuhoonesse istutatud kurgitaimed peaksid olema umbes 25-30 cm kõrged, 5-6 lehega ja hästi arenenud juurestikuga. Taimed istutatakse tihedusega 2,5-2,8 taime/m2 , jättes vahekäike. Optimaalne mullatemperatuur taimede juurestikus peaks olema 18-20 °C. Kui muld ei saa soojeneda vähemalt 16°C-ni, on parem jätta kurkide istutamine ära ja oodata, kuni ilmad soojenevad. Istikud istutatakse sügavamale, kui nad olid puukoolis. Kastke kurke harva, kuid enne õitsemist ohtralt. Siis kasvavad nad vähem, kuid toodavad rohkem õisi. Kui nad on õitsenud ja hakanud vilju kasvatama, kastetakse neid sageli, kuid vähem. Küpsemas olevaid kurke tuleks päeva esimesel poolel kasta rohke sooja veega (22-25 °C), jälgides, et lehed ei kastuksid. Kasvuhoones annavad vabapidamisel olevad kurgid ainult palju lopsakaid lehti ja vähe vilju.
Saadame hea meelega erinevate lühi- ja pikakasvuliste kurgiliikide seemneid, samuti kurgiseemneid ribas juba koos väetisega. Riba seemnete eelis on see, et need annavad parema kvaliteediga seemikud, idanevad ühtlaselt ja ühtlaselt ning neid on lihtne külvata.
Meie veebipoes on lai valik varajasi, keskmise varasusega ja hiliseid kurgisorte. Osta kurgiseemneid kasvatamiseks kasvuhoones, kile all, õues või varjualustes. Müügil on suur valik kurgiseemneid, mis sobivad igale aednikule, nii harrastajale kui ka professionaalile. Meie eesmärk on pakkuda teile kvaliteetseid seemneid - hea hinnaga!